Informations générales
Les cacahuètes, les noix souterraines ou les cacahuètes ne sont pas du tout des noix. D'un point de vue botanique, les cacahuètes sont des légumineuses. Les arachides sont classées comme des noix car elles ressemblent et se comportent bien dans la cuisine et dans la cuisson, elles ressemblent davantage aux noix que des légumineuses telles que les lentilles ou les pois. Et, bien que l'article ne concerne pas la botanique, il est important de le savoir pour les personnes allergiques aux noix. Ils peuvent manger des cacahuètes en toute sécurité. À l'inverse, les personnes allergiques aux arachides peuvent manger des noix. Les cacahuètes jouent plusieurs rôles importants dans de nombreuses régions du monde. Ainsi, en Afrique, les arachides ont une fonction nutritionnelle vitale car elles contiennent une grande quantité de protéines et de graisses saines. Un pourcentage important de la récolte annuelle d'arachides est pressé pour produire du beurre d'arachide, un beurre jaune pâle, sans odeur et à très haut point d'ébullition. C'est idéal pour la friture.
Bienfaits pour la santé des arachides chez les hommes
La gousse d’arachide contient généralement deux, rarement trois, noyaux. Chaque noyau est de petite taille, vous ne devez donc pas vous laisser tromper par la grande taille du pod. Le noyau contient des acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, qui favorisent la santé du coeur des hommes et des femmes. Une quantité suffisante de ces substances entraîne une diminution du cholestérol sanguin, réduisant ainsi le risque de développer une maladie coronarienne.
Les protéines, qui se trouvent en très grande quantité dans les arachides, sont essentielles à la santé des cellules du corps humain. Les cellules sont constamment remplacées et restaurées. Pour que le processus de remplacement et de restauration se déroule normalement, il faut des protéines.
Les arachides contiennent de fortes concentrations de polyphénols antioxydants, d’acides coumarinique et oléique, qui protègent le cœur et empêchent l’accumulation de radicaux libres. En réduisant la production d'amines azotées cancérogènes, le risque de développer un cancer de l'estomac est réduit. Le resvératrol prévient les crises cardiaques en augmentant la production d'oxyde nitrique. Il est à noter que les antioxydants deviennent plus actifs lors de la cuisson des arachides. Une double augmentation de la biochanine A et une multiplication par 4 de la teneur en génistéine sont notées. Ils réduisent à leur tour les dommages causés par les radicaux libres produits dans le corps.
Minéraux utiles: magnésium, phosphore, potassium, zinc, sodium, etc. Ils sont nécessaires au fonctionnement normal du corps humain. Les arachides aident également à combattre les maladies nerveuses, la maladie d'Alzheimer et les infections. La vitamine E contenue dans les cacahuètes contribue au maintien de l’intégrité des cellules de la muqueuse et de la peau. Le tocophérol les protège des radicaux libres, qui causent de gros dégâts. Un complexe de vitamines B, telles que la niacine, la riboflavine, la thiamine, la vitamine B6, la vitamine B9, l’acide pantothénique, contribue également de manière significative à la santé du corps.
Pour un homme, cela signifie que ...
En raison de la diversité de sa composition, les arachides peuvent avoir un effet positif très significatif sur le corps de l'homme. Par exemple, avec un effort physique intense, associé à toute activité professionnelle, sportive ou de plein air, les cacahuètes peuvent recharger de l’énergie et aider à la restauration et à la musculation. L'action est déterminée par la présence de méthionine dans l'arachide, un acide aminé qui participe à la synthèse de l'adrénaline.
Contrairement à son apparence indéfinissable, les cacahuètes ont une haute teneur en calories. Cela peut être utile, par exemple, lors d'un voyage de camping lorsqu'il n'y a pas de temps pour une halte et qu'une petite collation d'arachides peut bien compenser la consommation d'énergie. Les vitamines B seront utiles dans un environnement émotionnel agressif, avec un effet négatif prédominant et en cas de surmenage. Cependant, avec un style de vie sédentaire, cette propriété va jouer une blague cruelle: l'accumulation de glucides en excès et sa conversion en graisse va commencer, ce qui peut conduire à une série de surpoids, d'obésité, etc.
Toutes les propriétés positives des arachides dans leur ensemble aboutissent à la stabilisation du fond hormonal de l'homme et, par conséquent, à un effet bénéfique sur la sphère sexuelle. L'effet positif est perceptible et observé chez tous les hommes, sains ou atteints de maladies chroniques.
Avec l'utilisation régulière et modérée d'arachides, la puissance, la force sexuelle et la libido augmentent.
Effets négatifs et inconvénients des arachides
Les arachides n'endommagent pas directement le système reproducteur masculin.
Comme déjà mentionné, les cacahuètes sont riches en calories. Une poignée d'arachides par jour suffit, ce qui représente environ 30 à 40 grammes. Bien que la plupart des graisses contenues dans les arachides soient saines et que les graisses insaturées qui abaissent le taux de cholestérol, une consommation excessive, qui entraîne un excès de poids, peut contrebalancer cet avantage et contribuer aux maladies cardiaques, à l'obésité du foie et à l'obésité en général.
Un faible niveau de glucides peut laisser un homme sans la quantité appropriée d'énergie, ce qui peut entraîner un déséquilibre des nutriments. Par exemple, les arachides fournissent de la vitamine E et de l'acide folique, mais ne contiennent pas de vitamines A et C.
Manger des cacahuètes grillées et salées peut entraîner une accumulation de sodium dans l'organisme. Le sodium est bon pour la santé, car il équilibre le liquide dans notre corps, aide à transmettre les impulsions cérébrales, régule les contractions musculaires, affecte la pression artérielle, mais une trop grande quantité de sodium nuit à la santé, car une dose élevée de sodium peut entraîner une hypertension artérielle, hypertension, problèmes du système cardiovasculaire, tels que crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, insuffisance cardiaque et autres problèmes, tels que ostéoporose, cancer de l'estomac, problèmes rénaux, etc. Pour cette raison, le meilleur Ne donnez pas la préférence aux arachides non salées (même si elles n’ont pas le même goût que celles salées) et consommez-les avec modération.
Les personnes allergiques aux arachides devraient en général l’oublier et rester à l’écart, car l’allergie peut être si grave qu’elle peut même provenir de la respiration dans un air contaminé par de minuscules particules de poussière d’arachide. Dans le pire des cas, les arachides peuvent provoquer un choc anaphylactique mettant la vie en danger.
Les arachides sont susceptibles d'être contaminées par l'aflatoxine produite par le champignon Aspergillus flavus, une substance très toxique et cancérigène, ce qui augmente particulièrement le risque de cancer du foie. Dès que les arachides prennent une apparence jaune verdâtre, elles sont dangereuses et ne peuvent plus être consommées par les hommes et les femmes. Il a été constaté que l'utilisation d'aflotoxines réduisait les taux de croissance et de développement chez les enfants. Fait intéressant, le risque d'infection est même associé au beurre d'arachide. En outre, la moisissure sur les arachides peut se développer même pendant le stockage, la livraison et même sur les étagères des épiceries (sous réserve des conditions appropriées). Il est important de comprendre qu'il s'agit d'une caractéristique de la nature des arachides - être une légumineuse exposée à une humidité et une température élevées.
En conclusion, nous pouvons dire que vous ne serez pas plein d'arachides. Pour les raisons susmentionnées, vous devez suivre un régime et vous assurer que les cacahuètes sont consommées avec modération.
