"L'argousier est une baie de santé": vous ne pouvez pas discuter avec cette affirmation. Mais manger une baie fraîche n’est pas si agréable: c’est une aigre avec un os à l’intérieur. Le jus est une chose complètement différente. En ajoutant du sucre ou du miel, vous pouvez boire une boisson multivitaminée pour votre plaisir. Il donnera la santé, l'énergie, la force double. Quelle est l'utilisation d'une boisson unique et peut-il nuire à la santé?
Caractéristiques chimiques
La composition chimique de la baie doit être connue, car notre bien-être dépend du contenu des substances. Le jus d'argousier contient:
1. matières grasses à base d'acides gras insaturés,
2. volatile, protégeant le corps contre les infections,
3. acides organiques qui maintiennent l'équilibre acide-base dans le corps,
4. les coumarines, qui sont des substances biologiquement actives,
5. stérols - la base du cholestérol, des hormones stéroïdes, des vitamines liposolubles,
6. presque un complexe complet de vitamines de A à PP,
7. les minéraux les plus importants pour le corps, par exemple le potassium, le phosphore, le magnésium, le fer et ... la liste est longue.
Important! Pour renforcer les défenses de l'organisme, afin qu'il puisse résister à l'assaut des maladies, il suffit de boire 2 à 3 c. jus fraîchement pressé. Le jus peut être remplacé par un verre de baies.
Sa teneur en calories est différente: il contient 82 kcal / 100 g, ce qui est dû à la présence d'acides gras, qui sont ses composants les plus importants et les plus utiles:
· Ursulova soigne bien les plaies et a un puissant effet anti-inflammatoire. Il peut donc "traiter" les ulcères, l'érosion, l'inflammation ou les plaies de la peau. il est également utilisé pour les maladies surrénaliennes;
· L'ambre protège le corps des radiations, des effets des substances toxiques et des médicaments puissants; aide à lutter contre le stress et les tensions nerveuses, à éviter les pressions élevées;
· Oléic a un effet vasodilatateur, normalise la circulation sanguine, affecte la coagulation sanguine, gère les «attaques» virales.
Un tel spectre d'action nous permet de parler des propriétés curatives uniques du jus d'argousier. Il a un effet polyvalent, agissant positivement sur les divers processus en cours dans le corps.
Remarque: après avoir bu un peu de jus, vous ressentirez un regain d'humeur, car certains ingrédients actifs augmentent le niveau de sérotonine - l'hormone du bonheur. Le chocolat noir a un effet similaire. Le nectar d'argousier vous protège des dépressions nerveuses.
Jus d'argousier: bienfaits pour le corps
Le jus peut être pris comme une boisson vitaminée. Mais il est capable non seulement de maintenir l’immunité, mais aussi d’aider à se débarrasser de nombreux maux. Le jus d’argousier, dont le bénéfice est incontestable, soutiendra le corps en cas de
· Un dysfonctionnement du système digestif, par exemple lors du soulagement d'une inflammation de l'estomac et du pancréas;
· Des plaies sur la peau, qu'il guérit avec succès;
Inflammation de la gorge et des tissus de la cavité buccale;
Rhumatisme ou goutte, lorsque des lotions de jus appliquées sur une articulation douloureuse aident;
Haute pression, réduisant la densité sanguine et augmentant le débit sanguin;
· Bronchite, pneumonie et toux, agissant comme un antibiotique naturel;
· Carence en vitamines et hypovitaminose, surtout en automne et en hiver;
· Perte de cheveux et pellicules (le jus doit être frotté sur le cuir chevelu et laissé pendant une demi-heure);
· Problèmes de vieillissement cutané, associés à une teneur élevée en vitamine E.
Les avantages du jus d'argousier pour les bébés ont été prouvés, mais il ne faut leur donner que quelques gouttes pour renforcer le système immunitaire. Pour les femmes enceintes, le jus est doublement utile: il soulage le corps des infections et réduit le risque de pathologies chez le fœtus.
Remarque: lorsque vous offrez du jus aux enfants, vous pouvez ajouter une demi-cuillère à thé de produits à base de lait aigre (par exemple, du yogourt), tandis que le goût change et que le bébé mange un délicieux dessert avec plaisir. Vous pouvez l'ajouter au jus de pomme. Cela préservera les propriétés bénéfiques des fruits et des baies et l'enfant l'aimera sûrement.
Quelques recettes pour vous garder en bonne santé
Le jus d'argousier est un outil indispensable en médecine traditionnelle. Il existe donc des recettes éprouvées qui apportent une aide précieuse.
Pour les maladies associées au système cardiovasculaire, le jus se boit à la moitié d’un verre, mais plusieurs fois par jour. Le sang épais se liquéfie, les plaques de cholestérol se forment plus lentement, la pression se normalise.
Avec rhumatismes, goutte, jus d'arthrite, frottez les articulations, appliquez une compresse sur le dessus. Après avoir réchauffé le jus et mouillé le tissu, il est appliqué sur un point sensible, enveloppé de cellophane et isolé. Habituellement, une compresse est faite avant le coucher et conservée pendant 2 heures.
Si la gorge et la bouche sont enflammées, gargarisez-vous avec du jus. Il est mélangé avec de l'eau dans un rapport de 1 à 2. Avec cette composition, un mal de gorge est traité plusieurs fois par jour. L'huile d'argousier aide également, ce qui ramollit et désinfecte les zones touchées.
Si un rhume commence et que son traitement est retardé et que tous les moyens et méthodes ont déjà été essayés, il reste à utiliser du jus ou de l'huile d'argousier. C'est la fameuse "guérison magique". Buvez un peu de jus devrait être quotidien jusqu'à ce que la récupération attendue depuis longtemps arrive. Les antibiotiques naturels contenus dans la baie affectent activement les bactéries, les détruisant. La récupération est garantie, et les avantages du jus augmenteront si on y ajoute du miel, des jus de fruits ou des décoctions à base de plantes.
Remarque: en tant que produit cosmétique pour le rajeunissement de la peau, il est utile d'utiliser un tonique à l'argousier ou de préparer des glaçons avec du nectar (eau 2 heures + jus 1 heure). En vous frottant le visage le matin, vous ne vous contentez pas de tonifier la peau, mais également de la régénérer, de la rajeunir. De plus, il prend une teinte plus uniforme.
Quels sont les méfaits du jus d'argousier sur le corps?
Nous avons prouvé l'intérêt du "cocktail de vitamines à l'orange", mais les jus jaunes peuvent généralement provoquer des allergies. C'est désagréable, mais vrai. Par conséquent, les personnes allergiques devraient commencer par une petite portion (une demi-cuillère) pour s'assurer que les méfaits du jus d'argousier sont réduits à néant. Il vaut la peine de prendre en compte sa teneur en calories dans le jus, il ne faut donc pas en abuser.
Le jus d'argousier peut être nocif si le médecin diagnostique:
1. La gastrite avec une acidité élevée ou un ulcère de l'estomac ou un ulcère duodénal, car le suc acide provoque le développement de la maladie.
2. Maladies pancréatiques aiguës ou chroniques.
3. Cholécystite ou inflammation de la vésicule biliaire, le jus ayant un effet cholérétique.
4. La prédisposition ou la présence de tumeurs, lorsque les composants du jus peuvent provoquer le développement de cellules cancéreuses.
5. urolithiase, dont le développement est à nouveau affecté par les acides.
6. Diarrhée: problèmes de digestion des aliments.
Important! Ayant décidé de boire une "boisson à l'orange", vous devez vous souvenir de toutes vos maladies. Et s'il y a des soupçons, il vaut mieux parler avec le médecin. Le jus d'argousier n'est utile que si vous l'utilisez avec parcimonie et surveillez l'état du corps.
Chaque personne décide par elle-même si le jus d'argousier est utile ou nuisible à son corps. Il y a des maladies lorsque vous devez l'abandonner complètement. Mais si le corps est en bonne santé, alors vous ne pouvez pas trouver la meilleure boisson multivitaminée.
