L’orge est l’un des sidérates les plus efficaces. Il est planté à la fois en hiver et au printemps, ses grains germent rapidement et les gelées ne craignent pas les semis bien enracinés.
De plus, il s’agit de cultures d’hiver qui, plantées en automne, peuvent être utilisées au printemps. Les conditions de croissance de l'orge sont peu exigeantes, mais la valeur nutritionnelle du sol influe fortement sur elle.
Cette culture structure parfaitement le sol, détruit de nombreuses espèces de mauvaises herbes et forme rapidement une masse verte au printemps. De plus, l'orge a une propriété particulière: en comparaison avec d'autres céréales, elle résiste parfaitement à la sécheresse. Pour cette raison, il est conseillé de cultiver de l'orge dans des régions arides comme le siderat. Il est se développe parfaitement avec un atterrissage au début du printempsavec les semailles hivernales, il peut supporter, sans abri (sans neige), une chute de température pouvant aller jusqu’à 5 degrés au-dessous de zéro. La consommation de graines par 100 m2 est de 1,8-2 kg. Vous pouvez tondre la masse verte d'orge pendant 1 mois et demi après le semis.
Les racines enfouies dans le sol et la masse végétative d'orge inhibe la croissance et le développement des mauvaises herbes. Les greens de cette culture contiennent autant de minéraux que de déchets d’animaux. Dans le sol, l'orge se décompose rapidement et fournit immédiatement à la plante les nutriments essentiels. Avec la verdure de cette culture sur la parcelle de nombreux micro-organismes bénéfiques se développent. En outre, il réduit l'acidité, augmente la perméabilité et la capacité d'humidité du sol. L'influence bénéfique de cette culture sidérale dure 4 ans.
Conditions de croissance de l'orge
La température Les graines peuvent être semées au début du printemps lorsque le sol réchauffe une fraction de 1 à 2 degrés de chaleur. Les semis viables se forment à 4 à 5 degrés de chaleur. Mais à ces températures, l'apparition des plantules est prolongée, la température de croissance la plus appropriée est 15-20 degrés. L'orge, semée en hiver, ne tolère pas les hivers peu enneigés, avec de fortes gelées, des eaux stagnantes et de brusques changements de température printanière.
Les pousses non recouvertes de neige résistent aux gelées de courte durée jusqu'à 8 degrés. Aux derniers stades de la croissance, la résistance aux basses températures diminue. L'orge adulte est endommagée par des gelées de 1 à 2 degrés. Si un grain s'est formé, il ne convient pas à la fabrication de la bière.
Humidité L'orge - mieux que les autres au printemps, résiste à la sécheresse. Cependant, des températures modérées et une humidité normale contribuent à la formation de nombreuses pousses. Cette culture nécessite le plus d'humidité lors de la sortie et des épis. Dans des conditions arides, il forme plus de grain, mais en raison d'un système racinaire faible, la masse verte est réduite.
Lieu d'atterrissage
La condition la plus importante pour obtenir une grande quantité d'orge est le choix des prédécesseurs adaptés à cette culture. Pendant la culture de l'orge d'hiver, le colza, les pommes de terre de primeur et les pois se sont bien révélés. Pour les cultures de printemps, les cultures qui laissent beaucoup d'azote dans le sol sont les mieux adaptées. Les engrais d'origine organique ne sont appliqués sur le sol qu'en raison de sa faible fertilité. Ils sèment le plus souvent l'orge après les cultures en rangs nécessitant un traitement de surface avec du fumier frais. Les engrais minéraux sont favorables pour l'orge de printemps et d'hiver, tandis que les engrais à base de potasse et de phosphore sont appliqués pendant le labour d'automne du sol et l'azote lors de la culture en pré-semis.
Sous-espèces d'orge
Variétés d'orge à plusieurs rangs, à deux rangées et intermédiaire.
Dans une variété de culture à plusieurs rangées, des grains se forment dans tous les épillets. Il existe deux groupes de cette sous-espèce:
1. Avec des grains corrects à six rangs;
2. Avec les mauvais.
Les épillets du premier type sont hexagonaux, denses et solides, du second type, ils ressemblent à un quadrilatère et sont situés un peu incorrectement.
Orge à deux rangs est devenu ainsi appelé parce que l'un des trois épillets est une femme, et un grain en est formé. Les épillets "mâles" ne donnent que des flocons. La culture de l'orge de ce type est pratiquée dans de grandes zones, l'aspect de l'épi est visible sur la photo.
Une sous-espèce intermédiaire de culture cultive 1 à 3 épillets, le nombre final de grains en dépend.
Le plus souvent cultivé d'orge à plusieurs épis.
Semis d'orge
L'orge d'hiver est cultivée, généralement dans des zones à climat tempéré. Son principal avantage est une courte période entre le semis et la récolte, entre 2 et 4 mois. Pour cette raison, il est possible de cultiver après une courte saison de croissance. Ou ce site pourra "se reposer" plus de temps, ce qui lui permettra d'être mieux préparé pour la prochaine saison. Les dates de semis sont calculées en tenant compte de la variété et des conditions climatiques de la région. Pour lui, il est important non seulement le lieu de semis, mais également les conditions météorologiques de la zone de plantation. Le plus souvent, la période de plantation de cette culture est la deuxième décennie de septembre.
L'orge poussera bien après des cultures telles que légumineuses, tournesols et herbes fourragères. Après la croissance de la plante précédente, la parcelle doit être zaronirovany à une profondeur de 7 à 10 cm pour traiter les mauvaises herbes et les racines restantes de l'ancien "propriétaire".
La graine est pré-triée. Les semences destinées à l'ensemencement sont traitées avec des substances qui détruisent les microorganismes pathogènes. Le semis est effectué avec des semoirs, après quoi il est nécessaire de rouler le sol. En fin d'automne, si de la neige tombe, effectuez des opérations de destruction des rongeurs et de rétention de la neige. Après la fonte des neiges au printemps, la parcelle est fertilisée et pulvérisée avec des composés destinés à l'extermination des mauvaises herbes.
Orge de printemps - une plante céréalière pouvant se développer très rapidement. Il est attribué aux cultures qui nécessitent des semis très précoces au printemps. Si vous retardez le début du travail de 2 à 3 jours, vous risquez de perdre une grande partie de la récolte. Le sol lui est préparé de la même manière qu’avant de semer de l’orge d’hiver. Semez les graines dans une rangée étroite ou ordinaire. Seulement pour cette culture, réduisez l'espace libre entre les lignes. Pour l’apparence conviviale des plants, il est nécessaire de les semer dans un sol humide, la parcelle est roulée à la même profondeur après un semis sans faille. Si cette opération n'est pas effectuée, les plantes individuelles apparaîtront plus tôt, les autres éclosent, elles peuvent rester dans le sol même avant la première pluie.
Avant le semis, le matériel de la graine est traité avec des composés provenant de maladies et de ravageurs et les graines sont triées.
L'orge de printemps est semée très tôt - cela peut arriver même en février, les mauvaises herbes ne représentent donc pas un grand danger - percer et pousser, elles n'ont tout simplement pas le temps. Mais lors de semis ultérieurs, il est nécessaire de mener des travaux de contrôle des mauvaises herbes. Lors du développement de l'orge, il est conseillé de nourrir les cultures avec des engrais minéraux.
